살구는 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양소로 사랑받는 과일입니다.하지만 생과일로 먹기에는 보관이 어렵고, 쉽게 물러지는 단점이 있죠.이런 살구를 오래 즐기는 방법 중 하나가 바로 살구잼 만들기입니다.특히, 시중에서 판매되는 잼은 설탕 함량이 높아 건강을 신경 쓰는 분들에게 부담이 될 수 있는데요.오늘은 저설탕으로 건강하게 살구잼을 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다.간단한 재료와 방법으로 집에서도 쉽게 만들 수 있으니, 지금 바로 시작해 보세요! 😊1. 살구잼 만들기 준비하기✅ 필요한 재료재료량살구500g설탕150~200g (기호에 따라 조절)레몬즙1큰술물50ml💡 TIP:설탕 양은 기호에 따라 조절할 수 있지만, 너무 적으면 장기 보관이 어렵습니다.레몬즙은 살구잼의 색을 예쁘게 유지하고, 자연 보존 효과도..
