🍇 들어가며작년 여름, 블루베리를 한 박스나 사놓고 남은 걸 어떻게 먹을까 고민하다가 잼을 만들어 봤어요. 처음에는 너무 묽어서 실패했지만, 몇 번 시도해 보니 간단한 황금 비율만 알면 누구나 성공할 수 있다는 걸 깨달았죠. 오늘은 저처럼 처음 시도하는 분들도 쉽게 만들 수 있도록 블루베리 잼 만드는 법을 알려드릴게요!🛒 준비물✔ 재료 (200ml 병 2개 분량)블루베리 500g설탕 150~200g (입맛에 따라 조절)레몬즙 1큰술물 50ml (농도 조절용, 선택 사항)✔ 도구냄비나무주걱유리병 (잼 보관용)체 (씨를 걸러 부드러운 잼을 만들고 싶다면)🏡 블루베리 잼 만드는 법1️⃣ 블루베리 손질하기블루베리는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 물기를 빼 주세요. 저는 여기에 소금을 살짝 넣은 물에 담갔다 헹..
